Жареные куриные палочки

Когда я не знаю что приготовить и у меня есть куриная грудка, то я делаю такое очень простое блюдо. Да оно немного вредное из-за фритюра, но мясо получается очень нежным и сочным.

Энергетическая ценность:

На 1 порцию

33,2

белки

9,3

углеводы

62,7

жиры

730,1

калорийность

Используемая техника:

Сковородка

Ингредиенты:

Количество порций:

Филе куриное

500 грамм

Майонез

2,5 столовых ложки

Соус соевый

4 столовых ложки

Горчица

2 чайных ложки

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Мука пшеничная

2 столовых ложки

Растительное масло

70 миллилитров

В лист покупок

Выбрать лист покупок:

Пошаговая инструкция:

1
Нарезаем филе кусочками типа стейков, толщиной 1-1,5 см. Маленькое внутреннее филе режем на 2 половинки.
2
Теперь кладет все филе в миске, добавляем соль, перец, майонез, горчицу и соевый соус. Все перемешиваем и желательно оставить на 20 мин, можно и больше. А если торопитесь, то и 5 минут вполне хватит.
3
Теперь насыпаем отдельно в мисочку муку и хорошо обмакиваем кусочки филе в муке.
4
На сковородку наливаем масла столько, чтобы покрывало дно, разогреваем и выкладываем филе. Обжариваем с каждой из сторон приблизительно по 2 минуты до красивого золотистого цвета. Вот и готово наше блюдо. После сковороды выкладываем на салфетку, чтобы впитался лишний жир.
5
Теперь можно подавать с картошечкой пюре или овощами. Приятного аппетита!