Творожное печенье "К чаю"

Для творожного теста нам понадобятся все перечисленные продукты. В миске нужно соединить творог с яйцом и сахаром.

Добавьте сливочное масло, разрыхлитель (пекарской порошок), соль и муку. Замесите тесто.

Раскатайте тесто в тонкий корж. Теперь можно формочками или ножом вырезать печенье любой формы. Легко разрезать тесто на ромбы. Каждый ромб обмакните одной стороной в сахар. Уложите печенье на противень сахарной стороной вверх.

Выпекается такое печенье за 20 минут. Прежде, чем поставить противень в духовку, разогрейте её до 180 градусов.

Остудить и можно подавать к чаю. Это печенье не черствеет и остаётся свежим и вкусным в течение недели. Приятного чаепития.