Творожно-яблочная запеканка

Например, готовить из творога всевозможные десерты, которые бы соблазняли своим внешним видом даже самых привередливых гурманов. Если и ваши дети отказываются кушать творог, приготовьте-ка им творожно-яблочную запеканку и переубедите их, что этот молочный продукт - настоящее лакомство! В творог добавляем яблока, натертые на самую мелкую терку.

К ним же присоединяем и яйца, и сахар. Не забываем про ванилин! Мука и крахмал - тоже к общей массе.

Перетираем все это в единую и однородную массу. Если хотите полностью замаскировать творог, воспользуйтесь блендером и перебейте все ингредиенты в пюреобразное состояние.

Одно-два яблока нарежем кубиками и отправим на дно уже смазанной формы. Посыплем этот яблочный слой корицей.

Сверху выложим всю творожную массу.

Укроем яблочными "чипсами" - нарежем очень тонкие дольки яблока и хаотично разбросаем их по всей поверхности будущей запеканки. Отправляем форму с творожной массой в горячую духовку и засекаем время - ровно через 35 минут, можно доставать готовый десерт. Зовем родных к столу и начинаем чаепитие!