Свинина в соевом маринаде
Хотите устроить романтический ужин для своей второй половинки и не знаете, что приготовить в качестве основного блюда? Тогда вооружитесь свининой и приготовьте ее по особому рецепту.
Энергетическая ценность:
На 1 порцию27,0
белки
5,9
углеводы
20,2
жиры
317,8
калорийность
Используемая техника:
Ингредиенты:
Свинина500 грамм |
Подсолнечное масло3 столовых ложки |
Соус соевый150 миллилитров |
Кетчуп2 столовых ложки |
Лимон1 штука |
Перец черный молотыйпо вкусу |
Имбирь молотый1 чайная ложка |
Пошаговая инструкция:
- 1Свинину разморозьте (если это необходимо). Разрежьте мясо на продольные кусочки с толщиной не более 2 см.
- 2Нарезанное мясо залейте маринадом, предназначенным для приготовления свинины. О том, как его приготовить, написано здесь: http://vashvkus.ru/recipes/marinad-dlia-svininy . Затем накройте свинину пищевой пленкой. Мясо в маринаде уберите в холод и выдержите его около 3,5 часов.
- 3На сковороде разогрейте масло. Обжарьте охлаждённое замаринованное мясо с каждой стороны минут по 5.
- 4Оставшимся маринадом залейте свиные обжаренные кусочки и тушите еще минут 15.
- 5Приготовленное таким образом мясо лучше подавать с рисом. Приятного аппетита и прекрасного вечера.
Все комментарии (0)