Добавить рецепт
Сосиски в кляре на сковороде (пошаговый фото рецепт)

Сосиски в кляре на сковороде

Любимое блюдо не только малышни, но, и взрослых - сосиски в хрустящей и вкусной поджаренной оболочке будут востребованы и на завтрак, и на обед, и даже на ужин!

Энергетическая ценность:

На 1 порцию
27,7

белки

30,4

углеводы

74,4

жиры

829,5

калорийность

Используемая техника:

Ингредиенты:

Количество порций:
2

Сосиски

4 штуки

Мука пшеничная

5 столовых ложек

Молоко 2,5% жирности

2 столовых ложки

Растительное масло

3 столовых ложки

Пошаговая инструкция:

  1. 1
    Для создания такой оперативной закуски необходимы всего лишь сосиски и Вами приготовленный кляр, в который их будем окунать!
  2. 2
    Делаем кляр из муки, куриного яйца, молока и приправ. Сначала, по классике, взбиваем яйцо с молоком, затем приправляем и всыпаем муку.
  3. 3
    Сосиски обязательно промакиваем, иначе с мокрой поверхностью кляр не схватится, и опускаем их сначала с одного конца, а затем с другого, в кляр.
  4. 4
    Сковорода уже должна быть с маслом разогрета. Обжариваем с обеих сторон и подаем. Мои разлетелись после приготовления буквально в долю секунды.
  5. 5
    Приятного!
Все комментарии (0)
Прикрепить