Маш – это индийские бобы мунг. Они замечательно вписались в народные блюда среднеазиатской кухни. Знаменитый суп «машхурда» известен...

Котлеты из баранины или люля-кебеб на сковороде. Если Вы никогда не пробовали такое блюдо, советую приготовить.

Впервые этот борщ я попробовала на Западной Украине, но он прочно вошел в наше повседневное меню. Вкус у...

Сытный суп на курином бульоне, который содержит, начинающие появляться, корнеплоды. Для придания густоты в консистенции и во вкусе...

Среди многих ракообразных наиболее вкусные, пожалуй, наши самые обычные раки. Их мясо нежнее, вкуснее, сочнее хвалёных заморских омаров,...

Чтобы приготовить вкусные котлеты, нужно брать только свежее мясо. Прекрасно подходит нежирная свинина. Котлеты с сыром внутри получаются...

Шурпа – это наваристый среднеазиатский мясной суп. Он содержит немного основных овощей и сохраняет прозрачность. Почти во всех...

Свиные легкие может и не такие питательные, как мясо, но с их помощью можно приготовить полезный и вкусный...

Сытные драники с приятным и пикантным вкусом нам очень нравятся. Предлагаю приготовить их и вам.

Если вас ждёт готовое дрожжевое тесто и заготовлена отварная кукуруза, куплены копчёности и весь топовый набор для начинки,...