Салат "Вулкан"

Вкусный, легкий, радующий глаз и вызывающий аппетит "Вулкан", в составе со сладким перцем, сыром, палочками краба, луком, огурчиком и красной фасолью – идеальный вариант закуски на застолье.

Энергетическая ценность:

На 1 порцию

29,0

белки

14,9

углеводы

27,3

жиры

425,4

калорийность

Ингредиенты:

Количество порций:

Крабовые палочки

6 штук

Фасоль консервированная (красная)

200 грамм

Лук репчатый

½ головки

Сыр Российский

150 грамм

Огурец свежий

1 штука

Болгарский перец

½ штуки

Петрушка

по вкусу

Майонез

50 грамм

В лист покупок

Выбрать лист покупок:

Пошаговая инструкция:

1
Вулкан – салат 8-ми слойный и требует соблюдения этапов подготовки простых ингредиентов: • Я начну с палочек краба • Режу кубиками в замороженном виде
2
• Очищенный лук стараюсь нашинковать помельче
3
• Свежий огурчик (зимний вариант) можно порезать, как угодно • Для меня прямоугольниками удобнее, так огурец меньше отдает сок
4
• Сыр натрем на терке • Я использую «Российский»
5
• Консервированную фасоль промываем кипяченой водой
6
• Из одной формируем полукольца, разрезав ее на вертикальных половинки
7
Приступим к созданию блюда: • Крабовые кубики, следом слой лука
8
• Слой огурца смажем слегка майонезом • 5 слой – сыр
9
Начинаются декоративные слои: • Выкладываем фасоль кругами, как на фотографиях
10
• 7 слой – болгарским перцем украшаем серединку и само блюдо, между бобами
11
• 8 слой – рисуем узоры майонезом, в виде фигурных волнистых линий
12
• Листочками петрушки завершаем наш «Вулкан»