Если вы любите печень, то этот салат придется вам по душе. Он получается легким и вкусным.
Энергетическая ценность:
На 1 порцию35,6
белки
25,4
углеводы
7,6
жиры
289,0
калорийность
Используемая техника:
Ингредиенты:
Печень свиная300 грамм |
Шампиньоны свежие300 грамм |
Огурец свежий1 штука |
Кукуруза консервированная100 грамм |
Ананас консервированный150 грамм |
Зеленьпо вкусу |
Растительное маслопо вкусу |
Пошаговая инструкция:
- 1Если у вас свиная печень, то ставьте ее вариться до полной готовности. Если куриная, то ее можно просто потушить на сковороде - это и быстрей, и печень будет вкусней. После того как печень остынет, нарезаем ее небольшими кубиками.
- 2Точно такими же кубиками нарезаем огурец. И немного его присаливаем, чтобы ушел лишний сок.
- 3Шампиньоны необходимо промыть и нарезать слайсами. После этого отправляем их на сковороду и жарим около 15 минут до полной готовности. Потом добавляем к остальным продуктам.
- 4Открываем ананасы. Если они не порезаны, то нарезаем кубиками и даем стечь лишнему соку.
- 5Добавляем к продуктам кукурузу.
- 6Нарезаем зелень. Смешиваем все продукты, солим и заправляем маслом.
- 7Готово! Приятного аппетита!
Все комментарии (0)