Салат по-селянски

Приготовим все нужные ингредиенты для нашего блюда.

Помидоры тщательно моем, нарезаем мелкими кубиками и высыпаем в тарелку, в которой будем подавать наш салат.

Сыр режим на небольшие кубики. Так как брынза очень мягкая это нужно делать предельно аккуратно. Кстати, если у Вас нет брынзы можно заменить на обычный сыр, вкус салата от этого не пострадает. Добавляем брынзу к помидорам.

Соленные огурцы режим пополам и после нарезаем каждую часть на небольшие кусочки. Добавляем огурцы к остальным ингредиентам. Также нарезаем мелко лук и петрушку и отправляем в наш салат.

Тщательно перемешиваем, добавляем подсолнечное масло и соль по желанию.Если салат с брынзой, то соль абсолютно не нужна, если с обычном сыром советую немного подсолить.