1
Салат заранее лучше не нарезать, так как некоторые ингредиенты выделяют сок. Будет слишком сочный и потеряет вид, лучше сделать все за пару минут до подачи. Нарезать продукты можно в любой последовательности, от этого его вкус не изменится. Я начинала с сыра. Обычный сыр твердого сорта, нарезаем брусочками не слишком толстого размера.
2
Томат берем среднего размера и спелый, но не слишком водянистый. Нарезаем брусочками.
3
Грушу берем спелую, но не переспелую. Сорт может быть любой. Главное, чтобы она была сладкая, в данном случае "Конференция". Так же нарезать тонкими дольками.
4
Перец сладкий, я использовала красного цвета. Хотя, если есть желание, можно добавить в него перец и другого цвета, например зеленого. Заправляем сметаной и майонезом, подсаливаем и смешиваем.