1
Для начала отвариваем овощи и курицу до готовности. Охлаждаем. Картофель и свеклу натираем на крупной терке. Курицу и лук режем на мелкие кубики.
2
В сковороде разогреваем подсолнечное масло. Слегка обжариваем курицу с луком.
3
Теперь выкладываем слои. Кстати, для более эффектного вида, в центр емкости для салата, можно поставить стакан или банку и вокруг выкладывать слои. Тогда салат действительно приобретает вид браслета. Итак: • 1) Картофель. Затем смазали майонезом. • 2) Курица с луком. Смазали майонезом. • 3)Свекла. Смазали майонезом. • 4)Зерна граната. Чем плотнее укладываем зерна, тем красивее будет наш «браслет».
4
Салату лучше дать немного пропитаться 30 минут в холодильнике. НА ЗАМЕТКУ: если каждый слой обильно смазывать майонезом, то продукты можно не солить. Приятного аппетита!