Рис с говядиной и прованскими травами

Итак, немаловажный компонент данного блюда – это говядина. Мясо должно быть разморожено, промыто и разрезано на кусочки. Кусочки говядины перекладываем в кастрюлю (стенки – толстые), где уже его «ждет» разогретое масло растительное.

После 20 минут обжарки говядины добавляем в кастрюлю измельченные овощи: лук и морковку.

Еще минут через 10 можно забрасывать и рис (только не забудьте промыть его). Солим. В конце приготовления риса с говядиной подсыпаем приправу прованские травы. Блюдо, которое можно подавать на обед или ужин готово! Приятной трапезы. Кстати, в рис можно дополнительно добавить и других Ваших любимых приправ.