1
Вообще, ребра надо мариновать хотя бы 2 -3 часа, но если у Вас нет этого времени, ребрышки можно слегка отварить и потом замариновать. Тогда придется подождать 1 час.
2
Готовим маринад. Для этого смешиваем мед и соевый соус. Добавляем туда так же специи для мяса.
3
Заливаем им наши ребрышки и оставляем на время.
4
За это время как раз чистим лук, нарезаем его кольцами. И укроп измельчаем.
5
Обжариваем ребрышки на сковородке по 4 минуты с каждой стороны.
6
Добавляем лук и вино. В общей сложности ребрышки готовятся всего 20 - 30 минут.
7
Перед тем как выключить, кидаем укроп.
8
Готово! Приятного аппетита!