Помидоры, фаршированные яйцами и сыром
Эта вкусная закуска из свежих помидоров, начиненных сырной начинкой с чесноком, всегда "улетает" со стола в первую очередь. Приготовьте такие помидорки и порадуйте своих близких.
Энергетическая ценность:
На 1 порцию13,2
белки
9,4
углеводы
15,3
жиры
222,7
калорийность
Используемая техника:
Ингредиенты:
Помидор16 штук |
Яйцо куриное3 штуки |
Сыр твердый250 грамм |
Майонез3,5 столовых ложки |
Чеснок3 зубчика |
Зеленьпо вкусу |
Сольпо вкусу |
Пошаговая инструкция:
- 1Сначала готовим начинку. Сыр и очищенные яйца натираем на мелкой терке и перекладываем все в миску. Затем добавляем майонез, очищенный чеснок, пропущенный через специальный пресс, и немного соли. Все тщательно перемешиваем вилкой. Начинка готова.
- 2Помидоры выбираем мясистых сортов, по размеру - средние. Срезаем с помидора "верхушку" (см. фото).
- 3Чайной ложкой вынимаем из помидора всю мякоть. "Верхушка" и мякоть нам больше не понадобятся, их выбрасываем.
- 4Далее заполняем помидор сырной начинкой. Все остальные помидоры готовим по тому же принципу. Фаршированные помидоры выкладываем на плоскую тарелку и украшаем зеленью. Приятного аппетита!
Все комментарии (0)