Печеночный паштет из свиной печени

Всегда можно сделать вкусные бутерброды, чтобы утолить голод. Понадобится свиная, говяжья или куриная печень для приготовления вкусного паштета.

Я чаще всего использую именно свиную печень. Сначала сырую печень необходимо хорошо вымыть, а затем нарезать на кусочки.

Измельчаем большую луковицу.

Затем обжариваем ее на сковороде вместе с кусочками свиной печени. Стоит обратить внимание на то, чтобы последняя хорошо прожарилась.

Чтобы получить вкусный паштет, будем использовать куриные яйца, приправу для мяса, шашлыка, зелени, а также сливочное масло.

Нам нужно отварить куриные яйца до полной готовности (можно использовать также яйца всмятку).

Для того, чтобы получить однородную массу из печени, яиц и масла, будет использовать блендер. Нужно измельчить жареный лук со свиной печенью и варенными яйцами. Добавляем сливочное масло, так как без него паштет не будет иметь нужную консистенцию, его трудно будет намазывать на хлеб.

Вкус его также не будет совершенным без масла. Есть один секрет. Можно использовать не натуральное масло. Великолепно подойдет продукт с добавками.

После того, как мы измельчим все необходимые ингредиенты с помощью блендера, наш паштет будет готов. Он получается такой же вкусный и красивый, как и магазинный, только в нем отсутствуют вредные добавки и консерванты. Готовится он быстро.