Куриные ножки в мешочках.

Куриные ножки маринуем в своих любимых специях, солим, перчим по вкусу.

Обжариваем с 2-х сторон на небольшом количестве растительного масла.

Отвариваем или запекаем в микроволновой печи картофель, обжариваем грибы (любые, какие найдутся).

Делаем картофельное пюре, добавляем грибы, перемешиваем.

Дрожжевое тесто (купить готовое, замешать в хлебопечке или приготовить как умеете) делим на 5 примерно равных кусочков.

Раскатываем, на середину выкладываем наше пюре с грибами. Вертикально помещаем куриную ногу и собираем тесто в красивый мешочек. Завязываем перышками зеленого лука или что придет в голову за неимением оного (я на всякий случай сначала закрепила обычными нитками).

Смазываем взбитым яйцом и помещаем в духовку на 25-30 минут.

Как только наши мешочки приобретут легкий золотистый оттенок - ура - наше блюдо готово! Так как у нас получилось 3 в 1, т.е. курица, гарнир и хлеб, блюдо не требует особой сервировки, немного овощей или соленья будут в самый раз. Зовем всех к столу и приятного аппетита.