Канапе с тунцом

Нам для такого вида канапе понадобится одно отварное яйцо, три куска белого хлеба, баночка тунца в собственном соку, кусок свежего огурца и сливочного масла, соль экстра.

Заранее испеченный сдобный белый хлеб должен быть уже не слишком мягким. В некоторых случаях, обрезанные от корок кусочки какой-нибудь одинаковой формы (квадратами, кружочками, ромбами и пр.) могут поджариться в масле или слегка подсушиться в духовке, чтобы иметь верхний хрустящий слой и мягкую серединку. Порежем обрезанный хлеб на небольшие квадратики, примерно совпадающие по размеру.

Намажем каждый кусочек хлеба сливочным маслом.

Укладываем поверх слоя масла на каждый кусок тонкий кружочек свежего огурца.

Огурец подсолим и накроем ещё одним кусочком белого хлеба.

Верхушку снова посадим на кусочек масло и на вторую "крошку" масла укладываем кружок отварного яйца.

На яйцо выкладываем консервированного в собственном соку тунца. Это наш последний слой, но вы, при желании, можете добавить оливку или лимончик, зелёный лук или кусочек листового салата. Приятных гастрономических впечатлений!