Гречка солдатская в мультиварке

Обмываем свежую свининку и в форме кубиков, местами с жирком, распределяем по дну мультиварочной кастрюли, сбрызнутой слегка оливковым маслом и нагретой в режиме «тушение».

Далее внесем беспорядочно порезанный для сочности лук и слегка потомим под закрытой крышкой.

Через 5 минут снабдим содержимое мультичаши аккуратными кубиками моркови и потушим до испарения большей части жидкости, образованной из луково-мясного сока.

Сухая гречневая крупа пойдет в завершении, но минут за 25 до окончания данного 45-минутного режима.

К добавлению воды подходим с особой щепетильностью. Тут главное не переусердствовать – прикроет ингредиенты для «солдатской каши» и лишнего не доливать.

Распределять на порции советуем спустя час после активирования режима «на подогреве» и тогда потрясающе рассыпчатая и сытная гречка со свининой вам запомнится надолго. Эх, вот бы нашу кашу, солдатам!