1
Используем хлебопечку, чтобы готовить в ней наше тесто. Процесс займёт примерно полтора часа.
2
Шарик готового теста с силой выбиваем о столешницу, чтобы избавиться от газа.
3
Разделяем тесто. Каждую половину режем на три части.
4
Формуем жгуты, смазав маслом поверхность.
5
Соединяем три жгута вместе.
6
Плетём обычную косу.
7
Стараемся плести равномерно, не истончая жгуты.
8
Концы заправляем внутрь.
9
Перекладываем на лист с пергаментом. Даём подняться, пока духовка нагреется до 200 градусов.
10
Выпекаем 50 минут. Охлаждаем на решётке. Это нейтральный универсальный хлеб, который подойдёт для любых бутербродов — как сладких, так и солёных. Приятных гастрономических впечатлений!