Рецепты, испанская кухня

Держитесь, любители золотистой куриной шкурки из духовки. Предлагаю посмаковать "сумасшедшей" пивной испанской закуской Чичаррон, дополненной зеленым луком и...

Азиатский горох нут обычно не употребляется в супах со свининой. Это связано с религиозными обычаями. В Испании долго...

Антрекот из говядины - это самый сытный стейк. Кто-то его любит с кровью, кто-то полностью прожаренный. Я буду...

Много раз я жарила разного рода рыбу, вкусно, но не здорово все время питаться жареным. Для разнообразия решила...

Еще один вариант бутерброда на завтрак или просто для перекуса. Тунец для такого бутерброда подходит именно консервированный. Приготовление...

Вот купили вы хамон или привезли Вам в гостинец из Испании. Ну, попробовали раз с хлебом, ну, два,...

Название может и звучит не совсем аппетитно, но если Вы приготовите такой суп, то Вас точно за уши...

Этот коктейль очень популярен в Испании в жаркое летнее время. Рецепт на основе красного вина схож с сангрией,...

Я обожаю эту рыбу, она в меру жирненькая и очень сочная. Как-то давно я запекала судака с базиликом...

Чоризо - это испанская национальная колбаса из сырокопченой свинины с паприкой. За счет паприки колбаса имеет красно-бордовый цвет....