1
Подготовьте тесто для блинов: куриные яйца слегка взбейте с сахаром, добавьте муку и молоко. Два момента: 1. получились комочки - не страшно: пропустите массу через сито. 2. количество муки может меняться (тесто должно быть достаточно жидким, но плотным). Добавьте подсолнечное масло и хорошо перемешайте.
2
Клубнику очистите и нарежьте небольшими пластинками. Добавьте в основную массу.
3
Для таких блинов подойдет сковородка с антипригарным покрытием. Ее хорошо разогрейте, добавьте капельку масла и вылейте ложкой блинное тесто, чтобы получилась не толстая основа. Жарьте блины с двух сторон на среднем огне. Сразу же смажьте каждый блин сливочным маслом. Уверенна, вам понравится!