Продукты категории Специи

В мире выращивается около 200 сортов перца с очень разнообразным вкусом - от сладковатого до жгучего. Больше

Этот экзотический ингредиент давно стал привычным гостем на нашем столе, постепенно вытесняя привычные молочные продукты и широко применяясь как в кулинарии, так и в косметической промышленности. Больше

С помощью пищевого ароматизатора можно придать блюду приятный аромат, но так ли это безопасно? Больше

Кулинарный мак прекрасно сочетается с любой сладкой выпечкой, и помимо отличных вкусовых качеств несет в себе массу полезных свойств. Больше

Тимьян, он же чабрец – универсальная приправа, сочетающаяся практически с любыми продуктами. Больше

Кунжут – оригинальная масличная культура, семена которой широко нашли свое применение в кулинарии. Больше

Концентрат квасного сусла чаще используется в промышленных целях для изготовления «живого» кваса, но и дома из него можно сделать вкуснейший напиток. Больше

Сухие активные дрожжи – обязательный компонент при выпечке и производстве спиртных напитков. Больше

Бадьян – ароматная специя, которая имеет сладковато – горьковатый вкус, который раскрывается при термической обработке.  Больше

Кукурузный крахмал представляет собой уникальный продукт, применяемый в кулинарии, выпечке и диетологии.  Больше