Продукты категории Птица

В отличие от привычной для нас курятины, мясо петуха отличается большей жесткостью, плотностью и густым сочным вкусом.  Больше

Благодаря своим уникальным вкусовым свойствам и легкости в приготовлении, нежное, будто тающее на языке, мясо тетерева уместно и за праздничным столом, и в походном котелке неприхотливых охотников. Больше

Куриные шейки не менее популярны, чем любое другое мясо курицы. Этот продукт также имеет как полезные, так и вредные свойства. Больше

Утка является птицей, которую человек употребляет в пищу давно. Мясо утки очень питательное и вкусное. Существует огромное количество рецептов вкусного приготовления этой птицы, самый знаменитый из которых - Утка по-пекински. Больше

Гусиная грудка – деликатесная часть тушки гуся, быстро готовится и хорошо усваивается организмом. Больше

Без него приготовить майонез, например, практически невозможно! О чем речь? Конечно же, о желтке.  Больше