Желе из сметаны и какао

Разводим быстрорастворимое желатин в горячей кипячёной воде. Размешиваем ложкой.

Сметану перемешиваем с сахаром, до его растворения. Можно добавить пакетик ванильного сахара.

Разделяем сметану на две равные части. Из одной части берём пару ложек сметаны и перемешиваем с какао порошком.

Я ставлю в микроволновую печь чашку с какао, чтобы прокипело. Вливаем шоколадную помадку в одну часть сметаны и перемешиваем.

Теперь равными частями добавляем растворённый желатин. Я отмеряю столовыми ложками поочерёдно. В готовые формы-креманки или бокалы кладём на дно нарезанный кубиками банан и заливаем желе одного цвета.

Ставим формочки в холодильник, чтобы застыло.

Достаём и разливаем сверху другой цвет желе. Украшаем по своему усмотрению.