Запеченный молодой картофель с крабовыми палочками

Очистите молодой картофель от кожуры и промойте его. Опустите в воду, так как он быстро темнеет в соприкосновении с кислородом.

Нарежьте картофель кубиками и отварите его в течение 15-20 минут до готовности, предварительно посолив воду.

Крабовые палочки нарежьте кружочками.

С отваренного картофеля слейте воду и поместите его в форму для запекания. Всыпьте в нее же крабовые колечки и измельченный зеленый лук.

Натрите сыр на крупной терке и посыпьте все продукты им.

Запекайте 5 минут при 200С в духовке. Подавайте блюдо горячим с майонезом или сметаной. Приятного аппетита!