Вареники — это замечательный сытный десерт. Он понравится маленьким детям и взрослым. Стоит приготовить великолепные вареники, чтобы позволить всей семье наслаждаться незабываемым вкусом десерта.
Энергетическая ценность:
На 1 порцию16,5
белки
147,8
углеводы
4,7
жиры
710,2
калорийность
Используемая техника:
Ингредиенты:
Мука пшеничная500 грамм |
Вода200 миллилитров |
Яйцо куриное2 штуки |
Сольщепотка |
Клубника300 грамм |
Сахар220 грамм |
Пошаговая инструкция:
- 1Необходимо приготовить начинку для вареников. Для этого нужно вымыть клубнику, освободить ее от плодоножек, нарезать на кусочки и пересыпать сахаром.
- 2Клубника обязательно пустит сок. Чтобы этот процесс был более интенсивным, стоит поставить ее в холодное место на полчаса. Сок затем нужно будет слить. Готовим тесто. Для этого соединяем сахар в количестве 20 г, щепотку соли, муку, воду и яйца в указанном количестве. Тесто, хорошо вымешанное, должно отстояться примерно 20 минут.
- 3Затем его раскатывают тонко. Вырезают кружочки. Внутрь кружочка кладут сладкую клубнику и защипывают края.
- 4Воду, в которой будут вариться вареники, нужно немного присолить.
- 5Готовые вареники поливаются сиропом, то есть сладким соком клубники слитым заранее.
- 6Такое лакомство будет просто великолепным, если добавить сметаны.
- 7Великолепные вареники с клубникой готовы.
Все комментарии (0)