Творожный домик
Что делать, если дети не любят творог? Порадуйте их замечательным "домиком", и они не останутся равнодушными. Сочетание полезного творога с печеньем в шоколадной глазури - идеальное решение проблемы!
Энергетическая ценность:
На 1 порцию15,3
белки
31,6
углеводы
44,2
жиры
588,8
калорийность
Ингредиенты:
Творог400 грамм |
Печенье "Юбилейное"6 штук |
Сахарная пудра6 столовых ложек |
Какао-порошок2 столовых ложки |
Сметана 25% жирности1 столовая ложка |
Масло сливочное200 грамм |
Пошаговая инструкция:
- 1Начинаем с приготовления глазури: к 100 г.масла добавляем 2 ст.ложки сахарной пудры, 2ст.ложки какао и 1ст.ложку жирной сметаны. Постоянно помешивая томим на медленном огне, не доводя до кипения.
- 2Подготавливаем начинку из творога тщательно смешанного со 100гр. размягченного сливочного масла и 4ст.ложками сахарной пудры. Расстилаем пищевую пленку, на которую выливаем остывшую глазурь.Печенье опускаем на пару секунд в теплое молоко и раскладываем в три ряда.
- 3Выкладываем творожную начинку горочкой на средний ряд печенья.
- 4Заворачиваем края при помощи пленки таким образом, чтобы получился треугольный "домик" как на фото. Прячем его на пару часов в холодильник для пропитки.
Все комментарии (0)