Тефтели в мультиварке с луковым соусом

Перемешиваем все, заявленные выше, ингредиенты.

Формируем удобного размера колобки и выкладываем на решетку для готовки на пару (есть почти во всех мультиварках). Закрываем крышку и выставляем готовку на режим «Пароварка» (если в вашей модели он отсутствует, можно воспользоваться режимом «Мясо» или «Тушение»). Время готовки – 20 минут (от момента закипания воды).

Пока тефтели готовятся, займемся луковым соусом. Обжариваем порезанный произвольно лук до смягчения.

Добавляем 2 столовые ложки муки и дожариваем еще примерно 1-2 минуты.

Доливаем 2 стакана жидкости (бульон, молоко, вода – на Ваш вкус), неострые специи и провариваем 5-7 минут до загустения, постоянно помешивая.

Выкладываем тефтели на тарелку с гарниром и обильно поливаем луковым соусом. Даже те, кто не любит лук, смогут оценить это простое в приготовлении и достаточно сытное мясное блюдо с нежным вкусом. Приятного аппетита.