Добавить рецепт
Картофель с фаршем и яйцом "Сытный" (пошаговый фото рецепт)

Картофель с фаршем и яйцом "Сытный"

Такое сытное блюдо прижилось в любой стране, где выращивают картофель, ведь оно идеально для любого приема пищи!

Энергетическая ценность:

На 1 порцию
41,0

белки

19,3

углеводы

40,4

жиры

600,6

калорийность

Используемая техника:

Ингредиенты:

Количество порций:
2

Картофель

2 штуки

Фарш мясной

200 грамм

Соль

по вкусу

Растительное масло

20 миллилитров

Пошаговая инструкция:

  1. 1
    Прежде всего очищаем картофель и ставим его отвариваться в течении 15 минут, а затем быстро охлаждаем. Мясной фарш обжариваем в растительном масле до корочки примерно 5-7 минут.
  2. 2
    Нарезаем отварной картофель кружочками и добавляем обжариваться к фаршу. Томим около 2 минут.
  3. 3
    Вбиваем куриное яйцо и солим приготовленное блюдо. При желании яйцо можно взбить с небольшим количеством молока. Накрываем крышкой и готовим еще буквально одну минуту, чтобы яйцо как следует схватилось.
  4. 4
    Подаем "сытный" картофель на тарелках вместе с любым салатом или зеленью по вашему вкусу. Приятного!
Все комментарии (0)
Прикрепить