1
Сушеная зелень - отличное добавление к любому приготовленному вами блюду, кроме сладких. Она подчеркивает вкус и придает аромат. Промойте всю приобретенную или сорванную зелень в воде.
2
Измельчите все продукты и разместите их на противне одинаковым слоем. Противень маслом смазывать не нужно. Поместите в духовку на 40 минут при 80С. Дверцу оставьте приоткрытой.
3
Высушенная масса потеряет около 40-50% своего объема и станет ломкой и хрустящей.
4
Высыпьте ее на белый лист бумаги.
5
Затем сложите его вдвое и всыпьте всю зелень в подготовленные емкости,слегка притрамбовывая их. Доставайте по мере надобности.