Добавить рецепт
Супчик с фрикадельками (пошаговый фото рецепт)

Супчик с фрикадельками

Этот лёгкий супчик с фрикадельками будет отличным блюдом как на обед, так и на ужин.

Энергетическая ценность:

На 1 порцию
10,8

белки

19,8

углеводы

5,0

жиры

165,1

калорийность

Используемая техника:

Ингредиенты:

Количество порций:
5

Пошаговая инструкция:

  1. 1
    Для начала очистим картофель, нарежем его кубиками и потом отварим.
  2. 2
    Пока картофель варится, мы возьмёмся за другое дело. Начинаем делать фрикадельки. Пропускаем через мясорубку или блендер мясо (или покупаем готовый фарш).
  3. 3
    Далее мы его солим немножко, добавляем специи и зелень.
  4. 4
    После, взбиваем яйцо и все хорошенько смешиваем.
  5. 5
    Тем временем картофель уже почти готов. Из фарша формируем шарики небольшого размера и бросаем в кипящий бульон.
  6. 6
    Тем временем подготавливаем необходимые овощи. Очищаем лук и морковь.
  7. 7
    Морковь трём на тёрке и отправляем в бульон. Лук бросаем в кастрюлю.
  8. 8
    Наш супчик приготовлен! Кушаем!
Все комментарии (0)
Прикрепить