Добавить рецепт
Шоколадные блины с узором (пошаговый фото рецепт)

Шоколадные блины с узором

Эти шоколадные блинчики обязательно понравятся вашим детям! Они отлично будут сочетаться со сгущенкой, вареньем или медом.

Энергетическая ценность:

На 1 порцию
15,7

белки

121,3

углеводы

9,0

жиры

641,9

калорийность

Используемая техника:

Ингредиенты:

Количество порций:
2

Сметана 25% жирности

2 столовых ложки

Вода

200 миллилитров

Сахар

100 грамм

Какао-порошок

1 столовая ложка

Пошаговая инструкция:

  1. 1
    Для начала необходимо взбить яйцо и сахар.
  2. 2
    Добавляем к этим ингредиентам сметану и воду, взбиваем.
  3. 3
    Добавляем муку и еще раз перемешиваем тесто. Только тщательно, чтобы не было комочков муки. Тесто по консистенции должно быть жидким, иначе не получится тоненьких блинчиков.
  4. 4
    Отделяем немного теста. В большую часть добавляем какао и еще раз перемешиваем, чтобы не было комков.
  5. 5
    Выливаем на сковородку немного масла, а затем шоколадного теста. Даем прожариться одной стороне блина.
  6. 6
    На шоколадное тесто выливаем немного белого. Чтобы было удобно это сделать, можно использовать чайную ложку или кондитерский шприц. Переворачиваем блин и обжариваем с другой стороны.
  7. 7
    Складываем блины узором кверху. Готово! Приятного аппетита!
Все комментарии (0)
Прикрепить