Салат с сыром, луком и яблоком

Для начала необходимо поставить отваривать яйца, чтобы вода быстрее закипела можно положить в воду чайную ложку соли. Отвариваем после закипания минут 7, затем заливаем холодной водой и даем остыть. В это же время кипятим воду, для ошпаривания лука. Лук нарезаем полукольцами, желательно тонкими, и обдаем кипятком, так уйдет нежелательная горечь.

Все ингредиенты делим на две части, т.к. слои будут повторяться. И натираем на терке с крупным лезвием. На дно тарелки помещаем лук. На него натертый сыр промазываем слоем майонеза.

Следующим будет яблоко, промазываем тонким слоем майонеза.

Из одного яйца выньте желток - будем его использовать для украшения. На яблоко помещаем слой из яиц. Промазываем майонезом. Слои повторяем в первоначальной последовательности, начиная с лука.

Последний слой не промазываем майонезом, а выкладываем майонез змейкой и посыпаем тертым желтком. Посыпаем сушеным укропом.