Салат с омлетом

Отвариваем куриную грудку в воде, не забыв ее посолить по вкусу. Желательно опускать мясо в кипящую воду, так она не потеряет питательных свойств. Не теряем время и готовим омлет. Взбиваем яйца с солью, если нет под рукой миксера, используем венчик или вилку. Готовим на сковороде несколько минут, накрыв крышкой, остужаем.

Режем помидоры крупной соломкой или кубиками.

Луковицу нарезаем полукольцами.

Омлет нарезаем соломкой, необязательно тонко.

Отварную курицу кубиками. Соединяем все продукты, добавляем майонез, соль.

Салат выкладываем в соответствующую посуду и украшаем. Самым простым украшением в этом случае будут помидоры, просто оставьте дольки для украшения салата.