Этот салат получается сытным за счет языка и немного воздушным за счет сельдерея и граната.
Энергетическая ценность:
На 1 порцию30,4
белки
42,7
углеводы
37,7
жиры
617,1
калорийность
Используемая техника:
Ингредиенты:
Язык говяжий400 грамм |
Корень сельдерея300 грамм |
Кунжут2 столовых ложки |
Гранат300 грамм |
Кукуруза консервированная200 грамм |
Майонез3 столовых ложки |
Пошаговая инструкция:
- 1Для начала необходимо отварить язык. Только не переварите его, иначе это повлияет на вкус. Сразу его очистите, в холодном виде сделать это тяжелей. Нарезаем язык соломкой.
- 2Корень сельдерея очищаем и натираем на крупную терку, чтобы ингредиенты салата были одинаковыми по размеру.
- 3Добавляем к остальным ингредиентам кукурузу.
- 4Добавляем семена кунжута. Его количество можно уменьшить по вашему желанию.
- 5Гранат очищаем и так же добавляем в емкость. Желательно брать сладкий или с небольшой кислинкой гранат, что отлично подчеркнет вкус других ингредиентов.
- 6Смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом. Готово! Приятного аппетита!
Все комментарии (0)