Салат со свеклой и сыром

Нам понадобится вареная свекла. Как известно, она варится долго. Приготовление свеклы занимает время — это самый долгий этап приготовления этого салата, поэтому можно сварить свеклу заранее.

Нам понадобится помимо свеклы твердый сыр, куриное яйцо, соленый огурчик, майонез и чеснок.

Все ингредиенты измельчаем, чтобы потом их выложить слоями на тарелку или блюдо.

Соленый или маринованный огурчик мелко режем, сыр натираем на терке, чеснок тоже. Яйцо измельчаем этим же методом. Свеклу мелко нарезаем или трем.

Выкладываем слой огурчиков, затем твердый сыр, чеснок, яйцо и самой последней идет свекла.

Можно все слои смазать майонезом. Можно через один слой — каждый решает сам. Если будет много майонеза, салат получится жирным. Если майонеза положить меньше, салат получится суше. В общем, смазывать нужно на свой вкус.

Легкий осенний салат готов. Приятного аппетита!