Салат из зеленого лука, яйца и плавленного сыра

Этот пикантный салат можно использовать и как отдельное блюдо, и в качестве намазки на хлеб.

Энергетическая ценность:

На 1 порцию

5,8

3,5

9,6

122,4

Количество порций:

1 штука

25 грамм

1 столовая ложка

½ пучка

по вкусу

Выбрать лист покупок:

1
Дольше всего готовится не салат, а отваривается куриное яйцо. Поэтому сразу же поместите его в кипящую воду на 15 минут, чтобы оно оказалось сварено вкрутую. Промойте стебли лука и разверните сырок от фольги.
2
Сырок натрите на крупной терке. Терку не убирайте, так как на ней еще необходимо будет измельчить отварное яйцо.
3
Освободите его от скорлупы и натрите.
4
Измельчите зеленый лук и добавьте в ту же емкость.
5
Заправьте салат солью и майонезом. Аккуратно перемешайте и выкладывайте в креманки или пиалы для подачи на стол.
6
Таким сочным салатом можно нафаршировать отварной картофель. Приятного вам аппетита!