Салат из ветчины с французской горчицей (пошаговый фото рецепт)

Салат из ветчины с французской горчицей и маслинами

Оригинальный вкус этому салату придаёт французская горчица. В продаже бывает майонез, (кажется " Торчин") в его состав входят зёрна французской горчицы. У нас его нет, поэтому соус приготовим сами.

Энергетическая ценность:

На 1 порцию

35,6

белки

8,8

углеводы

56,1

жиры

680,0

калорийность

Ингредиенты:

Количество порций:

Ветчина

400 грамм

Болгарский перец

1 штука

Помидор

2 штуки

Сыр Островер

150 грамм

Майонез

200 грамм

Маслины без косточек

150 грамм

Горчица французская

40 грамм

В лист покупок

Выбрать лист покупок:

Пошаговая инструкция:

1
Приготовили ингредиенты. Овощи тщательно вымыли под проточной водой и промокнули салфеткой. Маслины лучше использовать без косточек. Разрезаем их кружочками на три или две части, как больше нравится.
2
Ветчину бутербродную нарезаем соломкой, можно использовать варёную колбасу, но с ветчиной гораздо вкуснее. Перчик очищаем от зёрнышек и нарезаем небольшой соломкой. Сыр лучше нашинковать на свекольной тёрочке. Если не лень, можно нарезать соломкой ножичком. Помидоры нарезаем произвольно не маленькими кусочками.
3
Соус для заправки делаем из любимого майонеза и двух чайных ложек французской горчицы. Майонез лучше брать низкокалорийный. Смешиваем соус вручную.
4
Аккуратно смешиваем все ингредиенты и заправляем получившимся соусам. Салат доставит Вам истинное удовольствие!