1
Отварить картофель, свеклу и морковь. Все овощи очистить и поочередно порезать. Первой нарезаем свеклу. Немного посолить (чтобы дала сок) и посыпать сахаром.
2
Картофель порезать кубиками.
3
Морковь порезать и вместе с картофелем добавить к свекле.
4
Соленые огурцы режем кубиками, красный лук кольцами и полукольцами.
5
Огурцы добавляем в салат. Открываем банку зеленого горошка и отправляем в салатницу к порезанным овощам. Все перемешиваем.
6
Салат готов. Раскладываем по тарелкам. Сверху украшаем сеточкой из майонеза. Для этого обрезаем ножницами один уголок у пачки с майонезом и начинаем выдавливать на салат. Блюдо получается легкое, вкусное и выглядит очень аппетитно. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!