Салат из редиса и сыра

Салат легок в приготовлении. Вкус насыщенный и сытный, хотя и не много ингредиентов. Им можно отлично перекусить или дополнить полноценный обед.

Энергетическая ценность:

На 1 порцию

10,3

2,3

23,5

263,5

Количество порций:

10 штук

80 грамм

½ пучка

2 столовых ложки

15 грамм

по вкусу

Выбрать лист покупок:

1
Редис был не крупного размера, я бы сказала среднего. Сорт разнообразный, цилиндрической и округлой формы. Промываем редис от грязи, срезаем хвостики с обеих сторон. Нарезаем кругляшками.
2
Нарезаем перо зеленого лука, ножом с острым лезвием. Примерно одну столовую ложку зелени оставляем на последний этап для украшения салата.
3
Сыр натираем на терке, здесь подойдут лезвия со средними размерами зубцов. Так же примерно щепотку сыра оставляем на заключительный этап, им украсим салат. Добавляем соль, хотя это по вкусу и предпочтениям, сметану 1 ст. ложку и майонез. Смешиваем, украшаем, все готово - к столу.