Салат из фиолетовой капусты, кукурузы и калины

Невероятно красочный и сочный салат обязательно порадует вас на обеденном или праздничном столе своим видом.

Энергетическая ценность:

На 1 порцию

2,7

25,6

5,1

134,7

Количество порций:

½ килограмма

50 грамм

100 грамм

щепотка

1 столовая ложка

½ пучка

Выбрать лист покупок:

1
К тому же вкусы продуктов в нем так выразительно сочетаются, что вы обязательно захотите его повторить! Промойте кочан капусты и нашинкуйте его половину как можно мельче. Посыпьте солью и немного перетрите руками, чтобы капуста выпустила свой фиолетовый сок. Сок слейте, иначе весь салат может поплыть.
2
Поместите в миску и всыпьте в нее консервированную кукурузу.
3
Туда же докиньте промытые ягоды калины.
4
Промойте пучок укропа и половину его измельчите. Добавьте к остальным продуктам. Смешайте все с майонезом и подавайте на стол в пиалах, креманках или тарелках - по вашему усмотрению.
5
Приятного!