Предлагаю быстрый перекус в виде закуски из армянской лепешки, начиненной сыром с укропом, корейской морковью, лососем и соленым огурцом.
Энергетическая ценность:
На 1 порцию20,9
белки
15,5
углеводы
16,1
жиры
298,2
калорийность
Ингредиенты:
Огурец соленый100 грамм |
Сыр Российский100 грамм |
Укроппо вкусу |
Морковь по-корейски100 грамм |
Семга слабосолёная100 грамм |
Лаваш3/10 штуки |
Пошаговая инструкция:
- 1• Для рулетов нужна третья часть армянской лепешки • Разворачиваем и разделяем ее • Натираем мелко сыр (не плавленый)
- 2• Смешиваем с замороженным укропом в блендере
- 3• Распределяем сырную массу по всему лавашу тонким слоем • Огурчики нарезаем соломкой и определяем двумя или тремя полосками поверх сыра • Морковь по-корейски рядышком с огурцами • Лосось нарезаем на шматочки и добавляем к нашим продуктам
- 4• Заготовка готова • Заворачиваем лаваш в толстую колбаску
- 5• Скрепляем пищевой пленкой или пакетиком • Убираем на несколько минут на заморозку
- 6• Снимаем упаковочный мешочек
- 7• Нарезаем на овальные или круглые фигурки (по желанию) • Закуска достаточно соленая, а значит: со сладким чаем будет сочетаться идеально
Все комментарии (0)