Заливные яйца

Из ветчины, моркови, зелёного горошка, сахарной кукурузы я приготовила красивое заливное в форме яиц. Вы можете сами проявить фантазию и добавить любые продукты.

Энергетическая ценность:

На 1 порцию

7,3

белки

2,9

углеводы

1,3

жиры

48,4

калорийность

Используемая техника:

Кастрюля

Ингредиенты:

Количество порций:

Бульон куриный

500 миллилитров

Желатин

2 столовых ложки

Ветчина

150 грамм

Морковь

1 штука

Зеленый горошек

50 грамм

Болгарский перец

50 грамм

Соль

щепотка

В лист покупок

Выбрать лист покупок:

Пошаговая инструкция:

1
К празднику я собрала скорлупу от яиц, которую вымыла и высушила.
2
Чтобы было удобно закладывать продукты, я приспособила рюмочки как подставку. Желатин растворила в курином бульоне подогревая на водяной бане.
3
Купила в супермаркете замороженную смесь из овощей, отварила 2 минутки в курином бульоне. Порезала ветчину кубиками. Всех ингредиентов по немного положила в скорлупу и залив бульоном на ночь поставила в холодильник.
4
Перед подачей на стол аккуратно очистила от скорлупы и выложила на тарелочку.
5
Блюдо готово!