Овощной салат с сухариками

Для начала моем овощи.

Огурец нарезаем кружочками. Но, можно и мельче, как кому нравится.

Помидор разрезаем пополам и так же нарезаем дольками. Так наш салат будет более красиво выглядеть.

Сулугуни нарезаем на соломку. Примерно по 3 см в длину.

Выкладываем все продукты на тарелку, перемешиваем. Туда же отправим и сухарики. Для этого блюда я выбрала чесночные, они придали овощам пикантность. Если сухарики сильно большие, то разломайте их на кусочки, насколько это вообще возможно.

Перемешиваем салат, добавляем масло и соль. Сверху посыпаем зеленью.

Дайте салату постоять 5 - 10 минут, помидорки дадут сок, которые немного смягчит сухарики, и тогда они не будут настолько жесткими и впишутся в салат. Но, дольше держать не надо, иначе они размякнут и получится каша. Приятного!