Вкусное желе

Сначала делаем шоколадный слой. Для этого смешиваем молоко с сахаром.

Размешиваем так, чтобы какао-порошок полностью растворился в молоке. Варим на маленьком огне 4-5 минут. Выключаем и добавляем ванильный сахар. Отставляем в сторону, чтобы смесь остыла.

В желатин вливаем холодную кипяченую воду (100 миллилитров). Когда желатин «набухнет» ставим его в микроволновку на 30 секунд. За это время гранулы желатина растворятся. Охлаждаем и соединяем его с остывшим какао. Перемешиваем.

Далее берем 2 упаковки желе (по своему вкусу) и варим по рецепту. Охлаждаем.

Заполняем пиалки (до половины) фруктовым желе и ставим в холодильник.

Когда желе застынет, вливаем какао-желе (заполняя вторую половину пиалки). Посыпаем сверху кокосовой стружкой. Отправляем обратно в холодильник. Ждем 20-30 минут. Желе готово. Приятного аппетита!!!