Обед Че Гевары

Для приготовления обеда Че Гевары нам потребуется отварное куриное мясо, чуть недозрелые бананы и длиннозерный рис. Вареную курицу разделяем на кусочки. Можно делать это руками.

Обжариваем на сливочном масле до красивой золотистой корочки.

В курином бульоне отвариваем рис. Главное – не переварить его. Рис готов, как только он станет мягким.

Не держим рис в воде, сразу сливаем на дуршлаг и даем лишней жидкости стечь. Добавляем немного сливочного масла и перемешиваем.

Соединяем рис с курицей.

Отдельно хорошенько обжариваем ломтики бананов. Лучше брать недозрелые фрукты, чтобы они были не очень сладкими. Аккуратно выкладываем готовый рис с бананами на тарелку. Любимое блюдо Че Гевары готово! Приятного Вам кубинского обеда!