Салат "Мозаика"
Рецепт подойдет для любителей соленых блюд в сочетании со сладкой ноткой. На приготовление этого салата не потребуется много времени,и бюджет его доступен каждому.
Энергетическая ценность:
На 1 порцию13,7
белки
6,1
углеводы
6,8
жиры
132,7
калорийность
Ингредиенты:
Филе куриное (отварное)250 грамм |
Ананас консервированный200 грамм |
Шампиньоны консервированные200 грамм |
Майонез3 столовых ложки |
Сольпо вкусу |
Огурец свежий250 грамм |
Пошаговая инструкция:
- 1Нарезаем все продукты достаточно крупно, 1-1,5 см. Форма кусочков разнообразная - и это связано с названием салата. Шампиньоны можно брать любые: и целые, и резанные подойдут. Перед нарезкой грибы перекладываем из банки в дуршлаг, чтобы вся лишняя жидкость стекла.
- 2Огурцы также нарезаем под косым и прямым углом.
- 3Далее режем ананасы. Их можно купить как кольцами, так и кусочками - это не принципиально. Как и грибы, ананасы выкладываем в дуршлаг, чтобы ушел лишний сироп. Если этого не сделать, наш салат медленно, но верно превратится в суп. А мы этого не хотим ;-)
- 4Мясо нарезаем тем же способом.
- 5Теперь перемешиваем все ингредиенты.
- 6Заправляем майонезом и солим только перед подачей на стол, чтобы огурец не успел дать лишний сок.
Да, отличный салат =)
Я как раз любитель таких рецептов)