Макароны с луком и кусочками мяса

Ставим отваривать макароны. Немного подсолив воду,ждем, когда закипит, добавляем макароны. Варим 3 - 4 минуты. Выключаем и промываем. Пока они будут вариться, нарезаем лук полукольцами...

...и отправляем его на сковородку. Растительного масла должно быть минимум. Обжариваем две минуты и добавляем сахар, чтобы лук закарамелизировался. Так еще минут 5 - 7 его жарим на среднем огне.

Следующим к луку добавляем мясо. Можно взять сырое мясо, порезать на маленькие кубики и отправить в сковородку. Отличный вариант использовать уже готовые отбивные. Их тоже нарезаем кубиками и отправляем к луку.

Жарим все еще минут 5 и добавляем сметану, хорошо размешиваем. Еще минута и можно снимать с огня.

Выкладываем на макароны наш соус. Готово! Приятного аппетита!