1
Картофель очистить, промыть, и нарезать дольками (хотя можно и кольцами-это дело вкуса у каждого).В емкость мультиварки налить подсолнечное масло,( выбрать режим "Жарка ", либо "Мультиповар" со 120 градусами температурного режима) и хорошенько разогреть его .
2
Далее высыпаем картошку в емкость с кипящим подсолнечным маслом и запускаем процесс готовки, периодически помешивая ее. Крышку мультиварки в это время лучше держать открытой для того, чтобы картофель получился с хрустящей корочкой.
3
Когда картошка обжариться до золотистой корочки (т.е. будет почти готова), всыпать в нее чеснок, зелень, поперчить и посолить.
4
Приятного аппетита!
5
Маленький совет : "Важно! Во время всего приготовления крышку МВ держать открытой (получается эффект фритюрницы). Специи и соль нужно добавлять в самом конце, иначе картофель станет мягким. Ну и стоит отметить, что в настоящей деревне туда еще бросают кусочки толстого сала (просто моя семья утверждает, что без него вкуснее). "