1
Очищаем лук и режем его полукольцами. Включаем режим "жарка" и отправляем его обжариваться в чашу. Добавляем немного масла или жира. Обжариваем 10 минут.
2
Картофель очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кусочками.
3
Взбиваем яйца, добавляем туда сметану, соль и специи и заливаем этим картофель. Тщательно размешиваем.
4
Отправляем картофель к луку. Меняем режим на "тушение". А время для приготовления - 1 час. Если вы любите, чтобы в картофеле была подливка, то добавьте немного воды. Солим. Выключаем.
5
Готово! Приятного аппетита! Такой картофель отлично будет сочетаться с помидорами консервированными.